6月18日は何の日？

今日は何の日 ANNIVERSARIES

地域に受け継がれてきた料理や食材と、環境に配慮した食のあり方を考える国連の国際デーです。食文化には味や調理法だけでなく、食材を育てる土地、漁業、流通なども関わります。英語名はSustainable Gastronomy Dayです。

自閉症のある当事者の誇りや、神経多様性を尊重する考えを伝える日です。障害について周囲が理解を深めることに加え、当事者自身の声や生き方を大切にします。4月2日の世界自閉症啓発デーとは別の取り組みです。

炭化した米の塊が出土した石川県の旧鹿西町が制定しました。「鹿西」のろくと、毎月18日の米食の日を合わせた日付です。おにぎりの記念日には、食文化と考古学の接点があります。

現在のベルギーにあるワーテルロー付近で、ナポレオン軍が英国・プロイセンなどの連合軍に敗れました。エルバ島から復帰したナポレオンの「百日天下」を終わらせる戦いです。その後、ナポレオンはセントヘレナ島へ送られました。

サリー・ライドがスペースシャトル「チャレンジャー」で宇宙へ出発しました。米国女性として初めての宇宙飛行です。ソ連のテレシコワによる女性初の飛行から20年後に当たり、国と時代による違いが分かります。