今日は何の日 ANNIVERSARIES
1｜バレンタインデー
キリスト教の殉教者ウァレンティヌスに結びつく聖人祝日から発展し、欧米で恋人や親しい人へカードや贈り物を渡す日になりました。日本では20世紀にチョコレートを贈る習慣が広まり、独自の商業文化を形づくりました。
根拠・詳しく読む：今日は何の日〜毎日が記念日〜（日付・由来の二次資料）
2｜チョコレートの日
日本のチョコレート・ココア業界が、バレンタインデーにチョコレートを贈る習慣に合わせて設けた日です。カカオの栽培地、製造、フェアトレードなど、一粒の菓子が長い供給網を通ることにも目が向きます。
根拠・詳しく読む：Wikipedia（日付・由来の参考資料）
3｜煮干しの日
全国煮干協会が「に（2）ぼ（1を棒に見立てる）し（4）」にちなんで制定しました。小魚を煮てから乾燥させた煮干しは、だしの材料として使われます。生のまま干すものとは、製造工程が違います。
根拠・詳しく読む：Wikipedia（日付・由来の参考資料）
TIPS 出来事・豆知識
1876｜ベルが電話特許を出願
アレクサンダー・グラハム・ベルが電話に関する特許を出願しました。同じ日に競争相手も類似技術の書類を提出し、発明の優先権をめぐる争いが続きました。
根拠・詳しく読む：Wikipedia（日付の参考資料）
1990｜「ペイル・ブルー・ドット」を撮影
ボイジャー1号が約60億キロ離れた場所から地球を撮影しました。光の筋の中の小さな点は、人類の住む惑星の有限さを象徴する画像になりました。
根拠・詳しく読む：今日は何の日〜毎日が記念日〜（出来事の日付資料）
